5 продуктов, которых следует избегать, чтобы кожа выглядела безупречно

Пицца, хот-доги, картофель фри, капучино — мы все любим их есть. Но могут ли эти продукты и напитки принести нашей коже больше вреда, чем пользы, если употреблять их в избыточных количествах? Чтобы узнать, каких продуктов следует избегать или, по крайней мере, какие есть в умеренных количествах, мы обратились к зарегистрированному диетологу Лизе Микус из Laura Cipullo Whole Nutrition Services. Спойлер: возможно, вы захотите переосмыслить бесчисленное количество чашек утреннего кофе.  

1. Избыток кофеина

Мы полагаемся на кофеин, чтобы разбудить нас и помочь нам в течение дня, когда мы чувствуем себя истощенными. Но, как и у всего хорошего, у чрезмерного потребления кофеина есть и недостатки. Некоторые люди более чувствительны к кофеину, чем другие, и могут — даже после небольшого количества — испытывать нежелательные побочные эффекты, такие как беспокойство и проблемы со сном. Как это связано с вашей кожей? Если вы недостаточно спите ночью, на вашей коже могут появиться видимые последствия. Именно во время глубокого сна наши поверхностные клетки кожи восстанавливаются. Если вы сократите это время или просто не сможете заснуть из-за избытка кофеина в организме, ваша кожа может выглядеть усталой и уставшей. Кроме того, поскольку наша кожа справляется с любым потенциальным дисбалансом уровня влажности во время сна, недостаток Zzz может проявляться в виде сухости кожи. «Сухая кожа улучшает видимость тонких линий и морщин», — говорит Микус. «Кроме того, когда ваша кожа становится слишком сухой, ваши сальные железы могут отреагировать, вырабатывая больше масла, чем обычно. Боритесь с катастрофой цвета лица, связанной с кофеином, выпивая столько же воды, сколько потребляете напитка с кофеином».

Сколько кофеина слишком много? По данным клиники Майо, до 400 мг кофеина в день безопасны для большинства здоровых взрослых. Примерно столько кофеина содержится в четырех чашках сваренного кофе.

2. Продукты с высоким гликемическим индексом

Исследования Журнала Академии питания и диетологии показали, что диеты с высоким гликемическим индексом могут усугубить акне. Точно так же рандомизированное контролируемое исследование, опубликованное в статье 2007 года в Американском журнале клинического питания, предполагает, что диета с низким гликемическим индексом может улучшить симптомы акне. «Продукты с высоким гликемическим индексом распадаются на простые углеводы; к ним относятся такие продукты, как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (содержится в газированных напитках), кексы, белый хлеб и столовый сахар», — говорит Микус.

3. Обед с мясом и хот-догами

Мясные деликатесы и хот-доги, хотя и вкусные, печально известны чрезмерным содержанием натрия. «Чрезмерное потребление натрия может привести к задержке воды, из-за чего ваша кожа будет выглядеть изношенной и опухшей, особенно под глазами», — говорит Микус. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым потреблять не более 1500 мг натрия в день. «Всегда не забывайте проверять содержание натрия на этикетке», — советует Микус.

4. Алкоголь 

Алкоголь — мочегонное средство — может способствовать (при чрезмерном употреблении) обезвоживанию организма и, следовательно, кожи, делая ее менее упругой и свежей. «После ночи чрезмерного употребления алкоголя ваша кожа может казаться тусклой, может не восстанавливаться при прикосновении, а морщины могут быть более заметными — все это признаки обезвоживания!», — говорит Микус. К счастью, вам не нужно навсегда отказываться от алкоголя, а можно предаваться умеренности. По данным Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма, умеренное потребление алкоголя для американцев составляет до одной порции в день для женщин и до двух порций в день для мужчин. 

Хотите узнать больше о том, как эти бокалы с шампанским могут повлиять на кожу? Прочитай это!

5. Продукты с высокой степенью переработки

Продукты с высокой степенью обработки, такие как замороженные обеды, обычно содержат очень много натрия. «Кроме того, в этих продуктах может не хватать питательных фитонутриентов, витаминов и минералов», — говорит Микус. «Сочетание высокого содержания натрия и низкого содержания воды в этих продуктах может привести к появлению сухой, опухшей кожи». Выбирайте диету, состоящую из свежих фруктов и овощей, чтобы обеспечить организм фитонутриентами, витаминами и водой.