Розмарин — для верной любви

Трава с исключительно богатыми традициями и свойствами, о которых стоит помнить как в магии, так и на кухне.

Лекарственный розмарин (Розмарин лекарственный) 

Народные имена: Компасная трава, Морская роса, Эльфийский лист, Курильница, Полярное растение

вид: мужчина

Планета: солнце

Предмет: огонь

мощность: защита, любовь, процветание, умственные способности, изгнание нечистой силы, очищение, исцеление, сон, молодость

 

Ароматный вечнозеленый кустарник семейства губоцветных высотой от 0,5 до 2 метров. Название, вероятно, происходит от латинского «ros» (роза) «marinus» (море). В дикой природе встречается в Средиземноморском и Черноморском регионах, особенно в прибрежных районах, и предпочитает солнечные, сухие, известковые холмы. Стебель на второй год одревесневает, листья темно-зеленые. Цветки размером от 10 до 12 мм, светло-голубые, реже розовые или белые с оттенками.

 

Цветение может наступить в первый год выращивания. Медоносное, насекомоопыляющееся растение. Растение очень легко размножается черенкованием. Посев из семян также возможен, но они требуют тепла, время прорастания до четырех недель. Растение подвержено длительной линьке, у него должна быть хорошо дренированная почва. Лучше всего растет в нейтрально-щелочной среде (pH 7-7.8), средней плодородности почвы, сухих условиях. Это одно из горшечных растений, выращиваемых в нашей стране дольше всех. В Польше не морозостоек, выращивается в горшках как комнатное, декоративное, пряное растение. После последних заморозков растение принято выносить на веранду, балкон или в сад, а осенью забирать оттуда. В конце зимы растение следует обрезать. Сырье можно заготавливать круглый год, следует собирать целые веточки, а не отдельные иголки. В мозаичной системе (поликультура) розмарин следует выращивать рядом с шалфеем.

 

Его уже культивировали в Древнем Риме, Египте и Греции. Греки и римляне считали его лекарственным растением. Иногда его использовали вместо благовоний. В античной культуре это было растение, посвященное Афродите. Согласно легенде, греческая богиня Афродита была украшена веточками розмарина, когда вышла из моря, рожденная из семени Урана. Его называли свежим морским бризом, считали символом верной любви, считалось, что он улучшает память и концентрацию внимания.Дарение букета розмарина обеспечивало постоянство, верность и преданность близкому человеку или другу.

 

Розмарин также был символом памяти умерших. Египтяне вкладывали в руки умершим веточки розмарина, верили, что их запах усладит их путешествием в страну бессмертных душ, в Греции для умерших плели венки из розмарина. В Лондоне начала 18 века букеты розмарина и тимьяна несли на похороны и процессии, считалось, что это защита от заразных болезней и символ памяти. Когда гроб поставили в могилу, все провожающие бросили в могилу свои ветки. Испанцы почитают его за то, что, как считается, он приютил Марию во время своего бегства в Египет. Когда она повесила свое голубое пальто на куст, ранее белые цветы стали синими. Суеверие гласит, что молодые люди, которые прикоснутся друг к другу под веткой розмарина, влюбятся друг в друга, если на ветке есть распустившийся цветок. Розмарин использовали для гадания девственницы, веточки сажали в отдельные горшки и присваивали имя потенциальному возлюбленному. Тот, кто рос самым сильным и быстрым, давал ответ. Веточки, надетые на кукол, должны были привлечь возлюбленного или исцеляющими вибрациями болезнь. Считалось, что веточка розмарина, положенная под подушку перед сном, помогает отогнать кошмары, а выставленная вне дома отпугивает ведьм. Это значение менялось на протяжении веков, и считалось, что там, где женщина управляет домом и садом, розмарин растет в изобилии. В 16 веке некоторые уничтожали кусты розмарина в своих садах, чтобы показать, что они, а не их жены, управляют домом. Розмарин входил в состав ларенендогры («Воды королевы Венгрии»), первых дистиллированных духов, в которых эфирное масло сочеталось со спиртом. Смесь была зарегистрирована в 1370 году и названа в честь венгерской королевы Елизаветы. Согласно легенде, отшельник, подаривший рецепт царице, сказал ей, что она сохранит свою красоту до самой смерти.

Розмарин используется в пищевой, косметической, фармацевтической и парфюмерной промышленности. Эфирное масло используется в качестве добавки к парфюмерии, благовониям, шампуням и чистящим средствам, а также в качестве освежителя воздуха в помещении. Промойте темные волосы настоем. Веточка розмарина в огне отпугивает насекомых. Он использовался в религиозных культах и ​​фармацевтических препаратах, прежде чем попал на кухню. Он богат железом, кальцием и витамином B6. В настоящее время это популярное пряное растение, используемое в основном в традиционной средиземноморской, испанской, балканской и мексиканской кухнях. Это важная часть смеси прованских трав и классическая приправа для гриля, запеченного картофеля, солений, запеканок, рагу, супов, соусов, намазок. Хорошо гармонирует с кабачками, картофелем и макаронами. Также используется для десертов, кремов, формовых тортов, некоторых джемов, яблочного желе, в выпечке используется розмариновый мед. Сильный аромат меда соответствует вкусу самого растения, а для смягчения интенсивного вкуса его часто смешивают с другими видами меда.

 

Цветки имеют более мягкий вкус и добавляются в салаты и десерты, засахаренными цветами украшают блюда. Стебли можно заменить шпажками для шампуров – они придают им неповторимый запах и вкус. Вы можете использовать ветки как щетку при приготовлении на гриле или начинить их кусочками овощей, которые вы хотите приготовить позже. Листья являются одним из ингредиентов травяных чаев. Свежие веточки используются для ароматизации масла. Сырьем служат ветки и листья, собранные с мая по июль и высушенные в тени. Листовые ветки розмарина лучше всего использовать свежими, но их также можно хранить в сухом виде.

 

Листья используют для получения антисептического средства для мытья посуды, а при добавлении в ванну стимулируют кровообращение. В натуральной медицине его применяют внутрь в виде чая для стимуляции аппетита и кровообращения, главное, он оказывает стимулирующее действие на кровоснабжение органов брюшной полости и образование желудочной и кишечной жидкости. Оказывает желчегонное и мочегонное действие, предотвращает метеоризм.  Наружно используется для улучшения кровообращения и используется для принятия ванн при проблемах с кровеносной системой, артритах и ​​ревматизме (например, при ревматизме). настойка розмарина для растираний). Из него готовят мазь от ревматизма и мигрени. Отвар используется в качестве дезинфицирующего средства и для облегчения заживления инфицированных ран.  Чай обладает высокой противогрибковой активностью в отношении многих вредоносных грибов и может использоваться как средство защиты растений или тонизирующее средство.  Согласно Европейской фармакопее масло розмарина обладает антибактериальной активностью в отношении различных бактерий, дрожжей и плесени, обладает сильным антисептическим действием и улучшает кровообращение кожи.  Применяется в составе 6-10% мазей при нарушениях кровообращения, ревматических заболеваниях, растяжениях. Внутрь принимают по 3-4 капли сахара или теплого чая.  Кроме того, растение оказывает дезинфицирующее и стимулирующее действие, укрепляет память, стимулирует работу мозга, повышает концентрацию внимания, является питательным веществом для сердца, головного мозга и нервной системы, способствует усвоению питательных веществ, замедляет процессы старения.  Обладает ароматическими свойствами, возбуждает аппетит и пищеварение, оказывает ветрогонное действие, помогает при болях в желудке, головной боли и мигрени, успокаивает нервную систему, поддерживает работу печени и желчного пузыря. Он также рекомендуется при общих инфекциях, таких как кашель и астма. Ванна с розмарином особенно рекомендуется при состояниях слабости, истощения и депрессии.  Мацерат в вине применяют и местно, он оказывает противоревматическое и болеутоляющее действие, помогает при артритах. Настои применяют для полоскания горла, успокоения кашля, благотворно влияют на печень и кишечник, обладают спазмолитическим действием, заживляют язвы, промывают и заживляют раны, используют противоревматические компрессы, освежают, очищают и тонизируют кожу при добавлении в ванну.  Цветы собирают с мая по август, они имеют листовидные свойства. Отвар из них предотвращает облысение, оказывает тонизирующее действие и успокаивает расстройство желудка, мазь применяют при экземе. Настойка обладает спазмолитическим действием, применяется для профилактики язвы желудка, лечения ревматизма и люмбаго.  Дым розмарина использовался для лечения астмы. Вещества, содержащиеся в розмарине, ограничивают развитие болезнетворных микроорганизмов. Введение масла розмарина как через органы дыхания, так и внутрь стимулирует деятельность центральной нервной системы, органов дыхания и двигательной системы.  Спиртовой экстракт показал антидепрессивный эффект. Многочисленные исследования показывают, что розмарин предотвращает и ограничивает прогрессирование некоторых видов рака.

 

Если вы ищете розмарин самого высокого качества, мы рекомендуем официальный аккаунт Allegro: 

MagicFind