Кровь Незначительное тонизирующее средство против чумы

Незначительная кровь

Это вечнозеленое пряное и лекарственное растение, дающее свежие съедобные листья круглый год, даже в очень суровые зимы. Он был известен уже славянским и германским племенам. Раньше его сажали во всех хорошо засаженных травяных садах (как лекарственное растение и овощ). В средневековой Европе его использовали как пряность и для ароматизации спиртных напитков. Она была «любимой травой» Фрэнсиса Бэкона и любима Томасом Джефферсоном, была завезена в Северную Америку с первыми английскими колонистами.

Его салат был очень популярен в елизаветинской Англии. Представители знати часто подавали гостям бокалы вина с плавающими в них листьями, они считали, что это прибавляет шика и элегантности. Солдаты раньше пили кровяной чай, потому что считали, что они не получат от него никаких ран, а те, которые они получат, не будут смертельными. Когда-то он считался лекарством от чумы и был одной из 21 травы, смешанной и вымачиваемой в вине для тонизирующего средства против чумы.

Ароматные листья содержат значительное количество витамина. C. В настоящее время его часто высаживают в садах как декоративное растение. Свежие молодые листья и цветы имеют легкий аромат, похожий на вкус огурца. Только молодые листья следует использовать в кулинарии, так как с возрастом они становятся горькими. Траву следует использовать в свежем или замороженном виде, в сушеном виде она теряет свой аромат. Лучше всего собирать их до цветения и укоренять осенью, на второй-третий год выращивания.

Листья, нарезанные базиликом и орегано, можно добавить в травяной соус винегрет. Их можно использовать в салатах, соленьях, соусах и холодных напитках.

Листья кровавика также можно посыпать запеканками, добавлять в соусы, супы (обычно с укропом, орегано или базиликом).

Вы можете использовать его взаимозаменяемо с листьями мяты или базилика в некоторых рецептах — в зависимости от предполагаемого эффекта. Листья хорошо сочетаются с розмарином и эстрагоном. Растение является одним из семи традиционных ингредиентов франкфуртского «зеленого соуса».

Обладает теми же свойствами, что и (Sanguisorba officinalis): повышает аппетит, улучшает пищеварение, обладает дезинфицирующими, вяжущими, потогонными, антигеморрагическими и противодиарейными свойствами.

Морозостойкий многолетник семейства розоцветных, произрастающий в Центральной Европе, северо-западной Африке, на Кавказе и в Западной Сибири. Достигает высоты 20-100 сантиметров. Растет на сухих, солнечных, известняковых лугах.

Цветет с июня по сентябрь, опыляется пчелами, плоды созревают с июля по октябрь. Также размножается вегетативно с помощью подземных корневищ.

Растение также можно выращивать дома на солнечном подоконнике, например, базилик или зеленый лук. В контейнере предпочитает рН почвы от 6,1 до 7,5, требует солнечных или полутенистых мест, умеренно плодородной, влажной и хорошо дренированной почвы. Относительно засухоустойчив и растет круглый год, листья более мягкие на вкус,

при выращивании растения на известковой почве.

Он укореняется очень глубоко, поэтому его трудно пересаживать. Медонос и место обитания личинок редкой бабочки Spialia sertorius.

Если вы ищете растение высочайшего качества, рекомендуем официальный аккаунт MagicFind на Allegro:

MagicFind