Иссоп для очищения и защиты

Народные имена: Ziele Hyzopy, Исопо, Исопо

вид: мужчина

Планета: Юпитер

Предмет: огонь

мощность: очищение, защита

Иссоп получил признание еще в древности, пользовавшись тогда большой известностью. Его использовали как прекрасную кулинарную пряность и лекарство, а также в религиозных ритуалах народов Малой Азии. Библия говорит, что оно имело очищающий эффект, как материальный, так и духовный.

Сырьем служат облиственные стебли, которые собирают перед цветением. Процесс сушки должен проходить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом помещении.

Сухие травы не должны подвергаться воздействию солнца, чтобы предотвратить обесцвечивание и окисление. После сушки листья отделяют от стеблей.

Листья можно хранить в герметичных контейнерах в течение 18 месяцев.

Свежая зелень широко используется в кулинарии. Листья имеют слегка горьковатый вкус (из-за содержания танина) и интенсивный мятный аромат.

Из-за своей интенсивности в кулинарии используется умеренно. Листья свежие или сушеные, мелко нарезанные, используют для ароматизации овощей, салатов, как приправу к начинкам, паштетам, колбасам, майонезу, а также для соусов и супов (фасолевых, картофельных). Прекрасно гармонирует с петрушкой и фасолью. Цветы используются в основном в салатах и ​​​​овощах. Иссоп используется для ароматизации ликеров, таких как Grande Chartreuse или Absinthe, также используется для ароматизации пива.

Растение широко используется пчеловодами для приготовления ароматного меда.

Благодаря своим отхаркивающим, антибактериальным, успокаивающим, противовоспалительным, антисептическим свойствам широко используется как лекарственное растение.

Оказывает потогонное и отхаркивающее действие при лечении кашля и других легочных заболеваний, укрепляет органы дыхания, снижает жар, успокаивает и укрепляет слизистые оболочки дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Также было замечено, что он стимулирует пищеварительную систему и пищеварение, восстанавливает нормальную перистальтику кишечника, оказывает ветрогонное и желудочно-кишечное расслабляющее действие.

Используется для лечения охриплости, простуды, ангины, лихорадки, астмы, острого фарингита, бронхита и тонзиллита. Наружно настой листьев применяли как припарки при ревматических болях, а горячие пары отвара — при отитах.

Используется для полоскания рта и горла при бактериальных инфекциях и воспалении миндалин, в косметических целях используется как ополаскиватель для волос.

Отвар из иссопа с добавлением меда является эффективным отхаркивающим средством. Это натуральный инсектицид (работает, в частности, против вшей).

Его нельзя использовать беременным женщинам, так как это может привести к выкидышу. Из него делают глазные капли и жидкости для полоскания рта.

Многолетний, сильно ароматный, морозостойкий полукустарник, в природе произрастающий в Северной Африке, Южной и Центральной Европе, Западной Азии и на Кавказе.

Растение, известное с древних времен как пряное и лекарственное растение, культивируется в садах по всей Европе с 16 века.

Достигает высоты от 20 до 70 см, листья ланцетные, темно-зеленые, от 2 до 2,5 см. Цветение начинается на второй год вегетации Цветки розовые, голубые или реже белые, очень крепкие и приятно ароматные, появляются на верхушках стеблей с июля по октябрь.

Если вы ищете растение высочайшего качества, рекомендуем официальный аккаунт MagicFind на Allegro:

MagicFind