
Gac Fruit для сердца и церемоний
Гак Фрукты
Многолетнее, тропическое, двудомное, лианообразное растение с одревесневающими стеблями и крупными листьями, родом из Юго-Восточной Азии, относится к семейству тыквенных.
Его обычно сажают на шпалеры, у подъездов к домам или в саду, плоды появляются только раз в году, их обычно едят на торжествах и церемониях. Плод можно найти в продаже на юге Китая, в Таиланде, Лаосе, Бирме, Камбодже, Вьетнаме и Австралии.
Крупные цветки появляются поодиночке, кремового или бледно-желтого цвета, с черным пятном на лепестках. Слегка колючие плоды, достигающие примерно 13 см в длину и 10 см в диаметре, при созревании становятся темно-оранжевыми и могут весить до 1,5 кг. Обычно их собирают незрелыми, на созревание которых уходит от одной до двух недель.
Традиционно они использовались в пищу из-за их целебных и питательных свойств. Плоды подают на церемониях или торжествах.
во Вьетнаме, такие как Новый год и свадьбы. Чаще всего готовится как блюдо под названием Xoi Gac, в котором мякоть и семена фруктов варятся с рисом до липкой консистенции. Мякоть незрелых фруктов также готовят как овощ или используют в карри.
Молодые листья, цветы и семена также съедобны. В последнее время фрукт начали продавать за пределы Азии в виде БАДов и соков.
В Китае, Индии и Южной Азии в целом различные части растения используются в лечебных целях. В традиционной китайской медицине семена применяют внутрь и наружно. Оболочка семян использовалась во вьетнамской народной медицине для компрессов при глазных заболеваниях. Корни богаты терпеновыми сапонинами и могут использоваться в качестве заменителя мыла.
Как и другие апельсиновые фрукты, он содержит каротиноиды, такие как бета-каротин (провитамин А), но этот фрукт содержит в 15 раз больше каротиноидов, чем морковь, и в 70 раз больше.
ликопин, чем помидоры, каротиноиды, как было показано, предотвращают сердечные приступы. Оболочка семян содержит высокий уровень природного витамина Е и используется в производстве косметики. Ненасыщенные жирные кислоты из оболочки могут способствовать усвоению жирорастворимых питательных веществ (включая каротиноиды). Фрукты также содержат белок, который может ингибировать размножение раковых клеток.
Если вы ищете растение высочайшего качества, рекомендуем официальный аккаунт MagicFind на Allegro:
MagicFind
Leave a Reply