
Бораго за мужество и умственные способности
Бораго
Народные имена: Буглосс, Трава удовлетворения, Стар Квейт, Бурак, Лисан Селви
вид: мужчина
Планета: Юпитер
Предмет: воздух
мощность: храбрость, экстрасенсорные способности
Он путешествовал по Северной Европе с римскими легионами. В Древнем Риме и средневековой Европе листья и цветы добавляли в вино для мужества воинов перед боем, а во время застолий использовали для избавления от печали и меланхолии. В XNUMX веке считалось, что цветы огуречника поднимают настроение и помогают изгнать печаль.
Традиционно выращиваемый для кулинарных и лечебных целей, сегодня он выращивается в коммерческих целях в основном как масличное растение. Масло имеет большое значение для кожи, оно является источником, среди прочего. гамма-линоленовой кислоты, богатейшим растительным источником которой является огуречник.
Во Франции и Италии считается роскошным, легким и нежным овощем. Листья огуречника используют в свежем или сушеном виде. Из-за вкуса листья свежие
часто используются в салатах или в качестве гарнира.
Цветки имеют сладкий медовый вкус и являются одним из немногих голубых съедобных веществ, часто используемых для украшения десертов. В одном цветке содержится до 12 мг нектара, в нем 44-77% сахаров. Цветки этого растения используют для окрашивания уксуса, салатов, засахаривают в качестве украшения для сладостей, замораживают в кубиках льда для украшения напитков или обмакивают в блинное тесто, а затем жарят.
Молодые, мелко нарезанные листья используют как приправу к салатам, соусам, супам, сырам, ингредиенты для начинки пельменей или блинов и для ароматизации.
ликеры, напитки, уксус, вина. При использовании огуречника для приготовления супов или бульонов не забывайте варить его недолго, что способствует сохранению витаминов и минералов в пище.
Также используется в качестве добавки к сокам и чаям. Универсальность этого растения ограничивается только фантазией повара. Использование огуречника в качестве овоща распространено в Германии, испанских регионах Арагон и Наварра, Крите и итальянском регионе Северной Лигурии.
Часто используемый в супах, один из самых известных немецких рецептов — соус из зеленого огуречника (Grüne Sosse), который традиционно готовят во Франкфурте.
В итальянской Лигурии огуречник обычно используется в качестве начинки для равиоли и пансоти. В Испании подают по-разному, смешав с грибами, стебли отваривают с картофелем и подают с оливковым маслом, в сочетании со шпинатом, чесноком, молодыми листьями, панированными и обжаренными, или в овощном бульоне.
На Майорке листья обваливают в блинном тесте с добавлением различных специй (сладких или соленых) и жарят. Листья и цветы изначально использовались в коктейле Пиммс.
прежде чем их заменили кожурой мяты или огурца.
Растение также используется в косметике аналогично огурцу. Сушеные листья содержат флавоноиды, дубильные вещества, минеральные соли (растворимые, легкоусвояемые кремнезем и нитрат калия), витамин С, магний, калий, аллантоин, слизь, яблочную кислоту, лимонную кислоту.
Масло семян, используемое для ухода за очень сухой, чувствительной, шелушащейся кожей, омолаживает и очищает кожу, удаляя загрязнения из пор и закрывая их.
Он содержит ингредиенты, ранее встречавшиеся только в молоке кормящих женщин.
Рекомендуется для лечения неврозов, депрессий, шизофрении, при повышенных умственных и физических нагрузках, в период менопаузы положительно влияет на мозговые центры, улучшает кровообращение и работу желез внутренней секреции, снижает уровень холестерина.
Свежая или сушеная трава, традиционно используемая при желудочно-кишечных расстройствах (колики, спазмы, диарея), гиперактивности дыхательной системы (астма, бронхит), системы кровообращения (кардио-тоник, антигипертензивное, кровоочистительное), мочевыводящих путей (мочегонное, мочевого пузыря и мочевого пузыря), почек болезни) для лечения ревматизма, суставных и мышечных болей, артритов, кожных заболеваний, вызванных нарушением обмена веществ, как успокаивающее, мягкое слабительное, потогонное средство
Используется для регуляции обмена веществ и эндокринной системы, считается хорошим средством от ПМС и симптомов менопаузы (приливов).
Właściwości:
противовоспалительное, успокаивающее, бактерицидное, для лечения воспалений и повреждений слизистых оболочек (полости рта, органов дыхания, пищевода, желудка, кишечника), защищает от
простатит, стресс.
Наружно отвар применяют при ожогах кожи, фурункулах, обморожениях, экхимозах, подростковых угрях, кожном зуде и труднозаживающих ранах, для смягчения и разглаживания кожи. Это полезно для кожных заболеваний, так как содержит ниацин или никотиновую кислоту. Регулярное употребление отвара оказывает мочегонное действие и позволяет организму выводить вредные продукты метаболизма, а также ионы хлора, мочевины и мочевой кислоты.
Растение не следует использовать для длительного лечения или употребления в пищу.
Это однолетнее съедобное растение родом из Сирии, распространилось по Средиземноморью, Малой Азии, Европе, Северной и Южной Африке.
Относится к семейству бурачниковых, вырастает до 60 см, весь грубо опушенный, издает приятный, свежий запах огурцов. Цветки чаще всего синие, иногда розовые или белые, до 3 сантиметров в диаметре. Цветет с июня по август, медоносный, насекомоопыляемый. В более мягком климате растение цветет непрерывно.
большую часть года.
Благодаря своим цветам это декоративное растение, которое охотно высаживают в натуралистических садах. Считается, что посев рядом с бобовыми, шпинатом, крестоцветными овощами, земляникой защищает их от вредителей. Улучшает рост томатов и защищает их от гусениц. Размножается семенами, которые высевают осенью или ранней весной. Не требует ухода, особого положения или почвы, разрастается сама.
Если вы ищете бораго самого высокого качества, мы рекомендуем официальный аккаунт MagicFind на Allegro:
MagicFind
Leave a Reply